高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

高血圧予防の食事に大切な果物。どんな効果がある?

 

 

高血圧の人は果物を積極的に摂るといいといわれます。果物はマグネシウムやカリウムなど血圧を下げる働きをする成分が多く含まれていること、水分が豊富な果物には利尿作用があり、体から塩分を排出するのに役立つからです。では、具体的にどんな果物が高血圧改善に効果があるのでしょうか。

 

 

●果物は栄養成分が豊富!おすすめの果物
●いつ食べる?どう食べる?果物の食べ方
●食べたら危険?グレープフルーツに注意!
●果物を一工夫。こんな食べ方もあります

 

 

おいしい果物で高血圧対策ができるなら嬉しいですね。高血圧に有効な果物についてまとめました。

 

 

 

●果物は栄養成分が豊富!おすすめの果物
高血圧予防に効果があり、いつでも手に入れやすい果物の代表的なものは、アボカド、バナナ、リンゴなどです。それぞれの特長について見ていきましょう。アボカドの果肉は脂質が多いですが、そのほとんどは良質の脂質であるオレイン酸です。オレイン酸には悪玉コレステロールを減らしてくれる作用があり、血液と血管の健康に役立ちます。また、体内から余分な塩分を排出しやすくする成分カリウムが豊富な果物としても知られています。バナナは、アボカドと同じくカリウムをたくさん含む果物です。血管を広げる作用のあるマグネシウムも多いので、血流を良くするのにも役立ちます。リンゴは食物繊維が豊富なので便秘解消に優れています。老廃物を溜めず腸内環境を良くすることは血液をサラサラにすることにもつながります。

 

高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

 

 

 

●いつ食べる?どう食べる?果物の食べ方
果物を食べるときは、なるべく加熱せず食べることが大切です。カリウムはさほど問題ありませんが、コレステロール値の抑制に効果的なビタミンCは加熱すると壊れてしまいます。ジュースなどにしてできるだけ生のまま摂ることをおすすめします。これらのことを考えると、手軽に皮を剥いてすぐ食べられるバナナはとても便利ですね。果物を食べる時間帯については、脂肪がつくことを防ぐならリンゴを食事の前に食べると効果的です。リンゴの食物繊維が余分な脂肪分を体外に排出してくれるためです。生のままの果物はなかなか食べる機会がないという場合はドライフルーツがおすすめです。こちらもカリウムが豊富にふくまれています。生の状態の果実より保存がききますから、買い置きしておやつ代わりにすれば、お菓子をたべるよりも健康的です。果物は栄養素がたくさん含まれていますが、糖分も豊富なので食べすぎには気を付けましょう。

 

高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

 

 

 

●食べたら危険?グレープフルーツに注意!
グレープフルーツもカリウムが豊富なので、高血圧予防には適しています。ただし、病院で降圧剤を処方されている人はグレープフルーツを食べないでください。降圧剤にはグレープフルーツの成分と相性の悪いものがあり、この薬と一緒にグレープフルーツを食べると血圧が下がりすぎてしまいます。危険な状態になることも考えられますから、血圧の薬を飲んでいる場合は、食べてもよい果物について医師に相談してください。

 

高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

 

 

 

●果物を一工夫。こんな食べ方もあります
果物を食べるには生が効果的ですが、そのほかにもジュースにしたり、ヨーグルトに混ぜてもおいしく食べられます。またカリウムは加熱しても成分にさほど影響はないので、例えばアボカドをピザやグラタンと一緒に焼いて食べるのもおすすめです。ドライフルーツ類はケーキなどに混ぜれば甘味が砂糖の代わりになり、カロリーを抑えたスイーツになります。

 

高血圧予防の食事に意外と大切な果物。どんな効果がある?

 

 

 

高血圧予防だけでなく、便秘解消やダイエットなど様々な効用がある果物は、健康生活の強い味方です。とはいえ病気を治癒するものではないので過信は禁物です。グレープフルーツと一部の降圧剤のように薬と相性が悪い果物もあるので注意しましょう。これらのことと、食べ過ぎることに気をつければ果物は高血圧にとって頼もしい食材といえます。高血圧予防になるよう、なるべく毎日摂取しましょう。

 

 

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